تاریخ:
تولید صنعتی یخ؛ کاملا غیربهداشتی (فیلم) 
درس چهل و هفتم
افزايش حافظه با مصرف تخممرغ
بيوتين يا ويتامين B1 از جمله ويتامينهايي است كه در تمام مواد غذايي يافت ميشود و در صورتي كه غذاي افراد به طور عمدي كمبود داشته باشد، علائم كمبود شامل بيحالي شديد، افسردگي و پرخوابي ظاهر ميشود.
فارس: عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران گفت: تخم مرغ حاوي انواع ويتامينهاي گروه B است و براي ارتقاي نيروي حافظه مناسب مفيد است.
احمد رضا درستي مطلق افزود: تغذيه مناسب علاوه بر اثر بر عملكرد جسمي، تأثير فوق العادهاي بر عملكرد رواني و مغزي انسان دارد.
وي گفت: كمبودهاي تغذيهاي ميتواند بيماريهاي رواني و روحي را ايجاد و يا تشديد كند و به همين ترتيب ناراحتيهاي روحي نيز با تأثير بر مقدار دريافت مواد غذايي اثرات جسمي را بر فرد تحميل ميكند.
عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران افزود: بيوتين يا ويتامين B1 از جمله ويتامينهايي است كه در تمام مواد غذايي يافت ميشود و در صورتي كه غذاي افراد به طور عمدي كمبود داشته باشد، علائم كمبود شامل بيحالي شديد، افسردگي و پرخوابي ظاهر ميشود.
درستي گفت: منابع غذايي آن از قبيل تخممرغ، جگر، گل كلم، قارچ، موز، هندوانه، توتفرنگي، بادام زميني هستند. در سفيده تخم مرغ نپخته مادهاي به نام آويدين وجود دارد كه از جذب اين ويتامين جلوگيري ميكند و لازمست تخم مرغ بخوبي پخته و سپس مصرف شود.
وي اضافه كرد: تخم مرغ حاوي انواع ويتامينهاي گروه B است و براي ارتقاي نيروي حافظه مناسب است و باعث تمركز بهتر حواس ميشود. ضمنا بهتر است تخم مرغ با نان سبوس دار خورده شود، زيرا اين نان به فراواني ويتامينهاي گروه B را دارا بوده و باعث تقويت قواي ذهني ميشود.
لینک کوتاه: کپی لینک
تأکید رئیس کل بانک مرکزی بر مهار تورم و حمایت از تولید نمونه ای از طراحی سازه با هوش مصنوعی (+عکس) حاجیمیرزایی: عزت و اقتدار ملی، محور اصلی مذاکرات پایان جنگ است خانه کرش؛ شاهکار بروتالیستی در حومه شیکاگو (+عکس) گفتگوی تلفنی وزرای امور خارجه ایران و مصر رایزنی گروسی و نخستوزیر قطر درباره برنامه هستهای ایران لیستی از نمادینترین خودروهای مفهومی تاریخ (تصویری) آمادهباش ستاد مدیریت بحران در ۱۱ استان کشور نسلی که منتظر اجازه نماند ؛ یوتیوبر بیست ساله که اولین فیلمش با 81 میلیون دلار فروش شروع کرد هشدار آیتالله مکارم شیرازی: گرانی سرسامآور است؛ دولت چارهاندیشی کند گاز روسی و مرسدس بنز آلمانی؛ ترکیب جالبی است (+عکس) یک فوتی و ۳ مصدوم در حادثه رانندگی محور سبزوار تغییر مسیر ناو آمریکایی USS Boxer برخورد شدید دو خودرو در خراسان شمالی یک فوتی برجا گذاشت نمایی بینظیر و کمیاب از سمت شب سیاره زحل / زاویه دیدی که زمین قادر به ثبت آن نیست (+عکس)