تاریخ:
طرز تهیه ران مرغ در فر با سبزیجات؛ غذایی خوشمزه و آبدار با طعمی بی‌نظیر 
درس صد و یازده
پیام رهبر انقلاب درباره عملیات ذوالفقاری و حماسه مردمی آبادان
رهبر انقلاب با یادآوری عملیات ذوالفقاری در سال ۱۳۵۹، میان ایستادگی مردم در آن مقطع و شرایط امروز ایران پیوند برقرار کردند. در این پیام، از فداکاری و وحدت نیروهای مردمی به‌عنوان عواملی یاد شده که در برابر تجاوز و سلطه‌گری نقش‌آفرین هستند.
رهبر معظم انقلاب اسلامی در پیامی به مناسبت سالروز عملیات ذوالفقاری و حماسۀ مردمی بیرون راندن متجاوزان بعثی از جزیرۀ آبادان، با تبیین عوامل فتح و پیروزی ملت ایران در دفاع مقدس، هوشیاری مردم، ایمان و انگیزۀ الهی، فداکاری و جان‌فشانی نیروهای مردمی و ایستادگی غیورمردانۀ آنان در کنار سلحشوری ارتش و سپاه را رمز غلبه بر دشمن متجاوز و مسلّح دانستند.
متن کامل پیام حضرت آیت‌الله سید مجتبی حسینی خامنه‌ای رهبر معظم انقلاب اسلامی به شرح زیر است:
بسم الله الرحمن الرحیم
۹ آبان‌ماه، سالروز حماسۀ مردمی و عملیات سلحشورانۀ رزمندگان اسلام علیه متجاوزان بعثی و بیرون راندن آنان از جزیرۀ آبادان، تنها چهل روز پس از آغاز جنگ تحمیلی اوّل در سال ۱۳۵۹ است.
این حماسۀ مهم که اوّلین ظفر ملّت ایران در دفاع مقدّس هشت‌ساله محسوب می‌شود و کمتر در موردش گفته شده است، به‌عنوان عملیات ذوالفقاری نام‌گذاری شده و درس‌های بسیاری در مقابله با دشمنان و متجاوزان به میهن اسلامی‌مان در همۀ زمان‌ها دارد.
آن روزها حاکم مستبدّی بر عراق فرمان می‌راند که نسبت صحیحی با عقاید و سنن ایشان برقرار نمی‌نمود و برخلاف مرام ملّت کریم عراق که به‌حق با مردم ایران نسبت برادری دارند، تصوّر می‌کرد با طرح بعضی شعارها و ادعاهای پوچ می‌تواند رابطۀ عمیق دو ملّت، که پیشینه‌ای متّکی بر مکتب و مودّت نسبت به خاندان عصمت و طهارت صلوات‌الله و سلامه علیهم اجمعین دارد را از هم بگسلد.
دشمن بعثی، آن روزها نیز همچون دشمنِ امروز، از شیوه‌های متداول تجاوز، اشغالگری و محاصره استفاده کرد و راه مقابلۀ مؤثّر و پیروزی بر نقشۀ شوم او نیز هوشیاری مردم و نیروهای جان‌فدا و ایستادگی غیورمردانۀ آن‌ها در کنار سلحشوری دلاوران ارتش و سپاه بود.
آن روز، یک کارگر ساده و غیور ایرانی با فداکاری و ازجان‌گذشتگی، مردم را از نقشۀ شوم دشمن آگاه کرد و جمعی از نیروهای مردمی و اهالی مساجد آن منطقه، با ایمان و انگیزۀ الهی و حدّاقلّ امکانات و با هدایت امام جمعۀ مجاهد و فداکار آبادان، عالم عامل و شجاع، مرحوم آیت‌الله جمی رحمة‌الله علیه، در میدان مبارزه حاضر شدند.
این حرکت مردمی، دشمن متجاوز و مسلّح به سلاح‌های پیشرفته را پشیمان کرد و دیری نگذشت که زنجیره‌ای از اقوام گوناگون ملّت ایران، از شمال تا جنوب و از شرق تا غرب، برای دفاع از مرزهای ایران اسلامی منسجم گردید تا آنگاه که کمتر از یک سال بعد، شکست حصر آبادان به لطف الهی و با فرمان امام امّت قدّس‌سرّه‌الشّریف محقّق شد.
و امروز نیز همان هوشیاری و ایمان، همان انگیزه و اراده، همان فداکاری و جان‌فدایی و همان غیرت و ایستادگی است که تحت عنایات حضرت حق جلّ‌وعلا و توجّهات سرورمان عجّل‌الله تعالی فرجه‌الشّریف، یاری‌کنندۀ ملّت مظلوم و مقتدر ایران در مواجهه با سلطه‌گری، جنایت و تجاوز شیطان بزرگ و رسیدن به ظفر در جنگ تحمیلی سوّم است.
«وَما النَّصرُ إِلّا مِن عِندِ الله العَزیزِ الحَکیمِ.»
سیّدمجتبی حسینی خامنه‌ای
۹/آبان/۱۴۰۵
لینک کوتاه: کپی لینک
خلوت گزینی جک نیکلسون در ۸۹ سالگی ؛ جدیدترین خبر از زبان مایکل داگلاس پایان بلاتکلیفی؛ ضرورت بازآفرینی دیپلماسی در تقاطع جنگ و صلح پرکارترین بازیگران اکران ۱۴۰۵ ؛ امیر جعفری در صدر فهرست سید عباس صالحی: شأن کمیسیون ملی انتشار و دسترسی آزاد به اطلاعات نظارت بر حُسن اجرای قانون است و نه مصلحت‌سنجی هدایای نخست‌وزیر بریتانیا / هدیه پتوی پشمی برای مکرون و همسرش / قلم و شراب، هدیه فرانسوی/ شربت افرا و کاسه چوبی نخست وزیر کانادا منظرۀ زیبای سیاه‌چادرهای عشایر در دشت لار؛ سال 1330 آغاز تحصیل دانشجویان جدید ارشد و دکتری از ترم آتی مشکل فقط قند و چربی نیست؛ میزان فرآوری غذاها نیز بر سوخت‌وساز بدن اثر می‌گذارد نقش موثر نورون‌های مغزی در تصمیم‌گیری سفر مدیر منطقه‌ای کمیته بین‌المللی صلیب سرخ با تمرکز بر اثرات بشردوستانه و پاسخگویی صلیب سرخ جهانی در منطقه خارش زیربغل؛ از حساسیت پوستی تا نشانه های هشداردهنده 8 خوراکی مفید برای سلامت گردش خون یک خانوادۀ روستایی در شمال تهران در زیر کرسی؛ 75 سال قبل (عکس) ابرهای عجیب در آسمان بارانی مدینه (عکس) گوگل برای تأمین امنیت اطلاعات پروژه دفاع موشکی «گنبد طلایی» با پنتاگون مذاکره می‌کند