قدیمیترین بازار سرپوشیدهٔ مواد غذایی پاریس که قدمتی بیش از ۴۰۰ سال داشت، در آتشسوزی بامداد امروز بهطور کامل تخریب شد. بازار سرپوشیدهٔ «مارشه کوورت دزانفان روژ» در محلهٔ «لو ماره» پاریس از سال ۱۶۱۵ فعالیت داشت و نامش از لباسهای قرمزرنگی گرفته شده بود که یتیمان در بیمارستانی در نزدیکی آن تا سال ۱۷۷۲ بر تن میکردند.