تاریخ:
طرز تهیه کباب تابهای با طعم مرغ 
درس هشتاد و نه
غذایی که لای موهای این خرچنگ رشد میکند!
خرچنگ دریایی یتی نخستین بار در سال ۲۰۰۵ توصیف شد. این خرچنگ یک سختپوست اعماق دریا است که در واقع به میگوهای کوتوله و خرچنگهای صدفنشین نزدیکتر است تا خرچنگهای واقعی.
هزاران گونه خرچنگ وجود دارند که هر یک ویژگیهای منحصر به فرد خودشان را دارند. با اینکه خرچنگها را بیشتر موجودات ساحلی میدانیم، گونههای زیادی از آنها نیز در اعماق دریا رشد و نمو میکنند.
یکی از این نمونهها، خرچنگ دریایی یتی (Yetiیا مرد برفی) است که به دلیل ظاهرش به این نام شناخته میشود.
خرچنگهای دریایی یتی در اعماق آب زندگی میکنند و گرفتن عکس از آنها نادر است
معرفی خرچنگ دریایی یتی
خرچنگ دریایی یتی نخستین بار در سال ۲۰۰۵ توصیف شد. این خرچنگ یک سختپوست اعماق دریا است که در واقع به میگوهای کوتوله و خرچنگهای صدفنشین نزدیکتر است تا خرچنگهای واقعی. خرچنگهای دریایی یتی به دلیل زندگی در زیستگاههای اعماق دریا برای مدت طولانی ناشناخته باقی ماندند.
آنها در چشمههای گرمابی اقیانوس آرام و اقیانوس جنوبی نزدیک قطب جنوب زندگی میکنند. این چشمهها معمولاً در عمق حدود ۷.۰۰۰ تا ۱۰.۰۰۰ پا یافت میشوند و دسترسی به آنها دشوار است. اینکه این خرچنگها میتوانند در این مکان زندگی کنند، شگفتانگیز است. چشمههای گرمابی محیطهایی تاریک با فشار بالا هستند و مملو از مواد شیمیایی سمی مانند سولفید هیدروژن. این محیط خشن دسترسی به غذا را دشوار میکند و بخشی از دلیل وجود «مو» در سراسر بدن آنها همین است.
موهای بدن آنها برای چیست؟
خرچنگهای دریایی یتی به دلیل موهای بدنشان به این نام شناخته میشوند. این «موها» در واقع از مجموعهای از تارهای متراکم به نام سِتا (setae) تشکیل شدهاند. هرچند ممکن است به نظر برسد پوششی نرم و گرم برای زندگی در اعماق دریاست، اما هدف اصلی این موها فراهم کردن سطحی برای رشد باکتریها است. به دلیل کمبود غذا در این درهها، خرچنگها دریایی یتی از باکتریهایی تغذیه میکنند که روی سِتاهای آنها رشد میکنند. باکتریها بهلطف مواد شیمیایی آزادشده از چشمهها روی سِتاها رشد میکنند. در نتیجه، خرچنگ دریایی یتی قادر است غذای خود را روی بدنش «کشت» کند؛ یک ویژگی که در طبیعت نادر است.
برای بهینهتر کردن این فرآیند، خرچنگها بازوهای خود را نزدیک چشمهها حرکت میدهند تا رشد باکتریها سریعتر شود. مشاهده گروههایی از خرچنگهای دریایی یتی در اطراف این چشمهها رایج است، زیرا دور شدن از چشمهها خطر گرسنگی را افزایش میدهد. این خرچنگها برای زیستشناسان اهمیت دارند، زیرا نشان میدهند زندگی حتی بدون نور خورشید میتواند شکوفا شود. سازگاریهای شگفتانگیز خرچنگ دریایی یتی یادآور اینست که ما چقدر کم درباره اعماق اقیانوس میدانیم و چقدر چیز برای کشف وجود دارد.
منبع: فرادید
لینک کوتاه: کپی لینک
تام کروز در ۶۴ سالگی چطور اینقدر آماده مانده است؟ / راز تمرینهای مردی که هنوز بدلکاری میکند این فرمانده ایرانی پرچم انگلیس را در قشم پایین کشید اولین کچاپ دنیا اصلا گوجه نداشت؛ داستان عجیب سس محبوبی که از ماهی شروع شد شاه صوفی مسلک قاجار که بود و چه کرد؟/ درباره محمدشاه سومین پادشاه سلسله قاجار چگونه به فرزندانمان مدارا کردن بیاموزیم؟ چیزی که آدمهای موفق دارند و بقیه ندارند نقشه جهان یک ایراد بزرگ دارد (+عکس) شاه پلو با مرغ ؛ مواد شاه پلو چیست ؟ / طرز تهیه خوشمزهترین پلو مخلوط ایرانی با مرغ قانون «زنان و کودکان اول» از کجا آمده است؟ روش درست نگهداری هندوانه بریده در یخچال تا ۵ روز اهمالکاری «تنبلی» نیست؛ چرا مدام کارها را به فردا میاندازیم؟ اگر ناپدید شوید، چه کسی سراغتان را میگیرد؟ برندگان ایگ نوبل ۲۰۲۶ معرفی شدند؛ جایزهای برای عجیبترین و بامزهترین تحقیقات علمی چرا بسیاری از مجسمههای باستانی بینی ندارند؟ این جملهها را به فرد مضطرب نگویید؛ حالش را بدتر میکند