تاریخ:
تریاک هست، اما شربت تریاک نیست! معمای یک کمبود عجیب 
درس هشتاد و نه
غذای روستایی در آذربایجان؛ کباب کردن ماهی در لایهای از نمک روی آتش
در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را میبینید که یک ماهی بزرگ را در آتش کباب میکند.
ماهی پس از پوشانده شدن با لایهای ضخیم از نمک، بهصورت مستقیم روی آتش قرار میگیرد تا بافتی نرم و طعمی خاص پیدا کند. این روش سنتی پخت، بدون استفاده از تجهیزات مدرن انجام میشود و بخشی از فرهنگ غذایی روستایی منطقه را به تصویر میکشد. فضای ساده روستا و شعلههای آتش، حالوهوایی اصیل و تماشایی به این صحنه بخشیده است.
منبع: فرادید
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
معاون بهداشت وزارت بهداشت: ویروس کرونا همانند دوران اوج، از سطح هشدار، عبور نکرده است پاسخ جالب سخنگوی وزارت خارجه به ادعای نخست وزیر اسرائیل درباره فروپاشی ایران لحظه مجروح شدن خبرنگار شبکه المنار در حمله صهیونیستها در لبنان کنایه مهران مدیری به فیلمهای جشنوارهای: فیلم عروسیتو میبریم اسکار انتقاد المیرا شریفیمقدم به صفهای طولانی پمب بنزین درگیری دستهجمعی با بیل و چماق در سعادتآباد/ ۱۱ نفر دستگیر شدند تریاک هست، اما شربت تریاک نیست! معمای یک کمبود عجیب محمدرضا گلزار از این افراد قدردانی کرد عایشه گل: برای همسرم قورمه سبزی درست میکنم! دزدی آیفون ۱۳ یک زن در تهران زیر ۵ ثانیه! چگونه گرسنگی واقعی را از گرسنگی کاذب تشخیص دهیم؟ سانحه هوایی در فرودگاه بینالمللی میامی آمریکا آموزش غذای لاکچری با سیب زمینی و مرغ تصاویر ماهوارهای آتشسوزی در یکی از تأسیسات آرامکو واقع در ینبع آموزش تمرکز فوقالعاده؛ چطور با چوبها کنترل کامل داشته باشیم؟