تاریخ:
رونمایی از پرچم ایران در مراسم افتتاحیه جام جهانی ۲۰۲۶ در استادیوم آزتکا 
درس پنجاه و یک
طرز تهیه دسر به پخته با بستنی و انار؛ مناسب شب یلدا
دسر به پخته یکی از دسرهای محبوب در کشور ترکیه است که آماده کردن آن به شیوههای متنوعی رواج دارد.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای درست کردن این دسر خوشمزه، بهها را بشویید، پوست بگیرید و پوستها را کف قابلمه بچینید. بهها را نصف کرده و هستهشان را جدا کنید و آنها را در قابلمه بگذارید.
داخل هر نیمه کمی شکر و دانه انار بریزید و چوب دارچین را روی پوستها قرار دهید. کمی آب اضافه کنید و بگذارید حدود یک ساعت با درِ بسته بپزند.
پس از پخت، بهها را در ظرف سرو بچینید و با بستنی وانیلی و دانههای انار تزئین کنید. در ادامه با طرز تهیه این دسر به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای دسر به با بستنی و انار برای 8 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| به | ۴ عدد |
| دانههای انار | ۱/۲ لیوان |
| شکر | ۸ قاشق چایخوری |
| چوب دارچین | ۱ عدد |
| آب | ۱ و نیم لیوان |
| دانه به | به میزان لازم |
| بستنی وانیلی | به میزان لازم |
مرحله اول: بهها را آماده کنید
بهها را بشویید و پوست بگیرید. پوستهای جدا شده به را کف قابلمه بچینید.
سپس بهها را از وسط نصف کنید و هسته آنها را جدا کنید.
هر نیمه به را به شکلی در قابلمه بگذارید که بخش خالی شده هسته آن رو به بالا باشد.
مرحله دوم: شکر را اضافه کنید
در داخل هر نیمه به، ۱ قاشق چایخوری شکر و کمی دانههای انار اضافه کنید.
چوب دارچین را هم روی پوست بهها در کف قابلمه قرار دهید.
مرحله سوم: بگذارید به بپزد
آب را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید بهها با در بسته برای یک ساعت بپزند.
مرحله چهارم: دسر به پخته را سرو کنید
بههای پخته را در ظرف دلخواه بچینید و روی آن را با یک اسکوپ بستنی وانیلی و دانههای انار تازه تزئین کنید.
نکات و فوتوفن های طرز تهیه دسر به پخته با بستنی و انار
برای آماده کردن این دسر به نکات زیر هم توجه داشته باشید:
میتوانید برای بهتر شدن رنگ این دسر، کمی آب انار و آلبالو منجمد هم به آب اضافه کنید و بگذارید در این آب بپزد.
میتوانید برای تزئین روی به پخته شده از خامه فرم گرفته و پودر پسته هم استفاده کنید.
بهتر است بههایی که در این دسر استفاده میکنید هم اندازه باشند تا جلوه بهتری در زمان سرو داشته باشند.
منبع: اکالا
لینک کوتاه: کپی لینک
قانون حمورابی چگونه بر نظامهای حقوقی مدرن تأثیر گذاشت؟ چرا استیو جابز همیشه یک لباس میپوشید؟ ۷ باور قدیمی در مورد ازدواج که نسل z زیر پا گذاشت مشهورترین شهرهای جهان در گذشته چه شکلی بودهاند؟ (+عکس) کشف جزیرهمصنوعی ۵۰۰۰ ساله در عمق آبهای اسکاتلند!(+عکس) مشاهیر تاریخ عاشق چه غذاهایی بودند؟؛ از انیشتین تا ناپلئون بناپارت مردی که برای نجات مسجد شاه اصفهان بیخانمان شد! ادعای کشف حکاکی ماستودون روی یک سنگ در اعماق دریاچه میشیگان خبرساز شد ۳ دروغ نابخشودنی که افراد را سالها در ازدواجهای ناموفق نگه میدارد قدیمیترین سازه سنگی جهان؛ Göbekli Tepe تاریخ را بازنویسی کرد(+عکس) ۷ میوه مفید تابستانی که بهتر است در روزهای گرم بیشتر بخورید آیفونهای قدیمی با iOS 27 سریعتر میشوند؟ خبر مهم برای کاربران iPhone 11 اگر این ۶ علامت را دارید، احتمالا مغزتان از کم خوابی آسیب دیده است تصاویر خانههایی که بدون میخ ساخته شدند! / راز معماری ۱۵۰ ساله در قلب گیلان کاسهبشقابهای چینی کاملا سالم در عمق 600 متری دریا پیدا شدند(+عکس)