فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۵۱۰۶
تاریخ انتشار: ۱۳:۵۶ - ۲۷-۰۸-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۵۱۰۶
انتشار: ۱۳:۵۶ - ۲۷-۰۸-۱۴۰۴

طرز تهیه سالاد هویج و سیب برای مهمانی

طرز تهیه سالاد هویج و سیب برای مهمانی
سالاد یکی از بهترین راه‌ها برای گنجاندن سبزیجات، میوه‌ها و خوراکی‌های سالم در برنامه غذایی خانواده هستند. در این مطلب از مجله اکالا با طرز تهیه سالاد هویج و سیب آشنا می‌شویم که یک سالاد ساده است و در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده می‌شود اما طعم خوب و ظاهری اشتهابرانگیز دارد. با ما همراه باشید.

نگاهی سریع به طرز تهیه

برای آماده کردن این سالاد، هویج و سیب را خرد کنید. آن‌ها را با پیاز خرد شده و کرنبری مخلوط کنید. مایونز، شکر، نمک، آب لیمو، نمک و فلفل را در یک کاسه خوب با یکدیگر هم بزنید و سپس آن را روی سالاد بریزید.
 
در ادامه با طرز تهیه سالاد هویج و سیب به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.

مواد لازم برای سالاد هویج و سیب برای 6 نفر

مواد لازم مقدار مورد نیاز
هویج ۴ عدد
سیب ۱ عدد
کرنبری خشک ۳/۴ فنجان
پیاز بنفش ریز خرد شده ۱/۴ فنجان
سس مایونز ۱/۲ فنجان
آب لیمو ۲ قاشق چای‌خوری
شکر ۱/۲ قاشق غذاخوری
نمک ۱/۸ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه ۱/۸ قاشق چای‌خوری

مرحله اول: هویج و سیب را آماده کنید

پوست هویج‌ها را بگیرید و سپس آن‌ها را با رنده درشت رنده کنید. سیب‌ها را هم پوست بگیرید.
 
بخش میانی حاوی دانه را جدا کنید و سیب‌ها را به صورت نگینی خرد کنید.
 
سالاد هویج و سیب

مرحله دوم: سس را آماده کنید

در یک کاسه کوچک مایونز را با شکر، آب لیمو، نمک و فلفل مخلوط کنید تا کاملا یکدست شوند.

مرحله سوم: سالاد را سرو کنید

در یک کاسه هویج و سیب را با پیاز نگینی ریز خردشده و کرنبری‌های خشک مخلوط کنید.
 
سس را روی آن‌ها اضافه کنید و سالاد را خوب هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند.
 
سالاد شما آماده است، آن را در ظرف دلخواه بریزید و سرو کنید.

نکات و فوت‌وفن‌ های طرز تهیه سالاد هویج و سیب 

برای آماده کردن این سالاد نکات زیر را در نظر داشته باشید:

می‌توانید به جای کرنبری خشک در این سالاد از کشمش استفاده کنید.
 
بنا بر تجربه من بهتر است برای جلوگیری از تغییر رنگ سیب، آب لیمو را بلافاصله روی سیب‌های خرد شده بریزید تا رنگشان ثابت بماند، سپس سیب را به سالاد اضافه کنید.
 
در صورت تمایل می‌توانید شکر را از این رسپی حذف کنید.
 
منبع: اکالا
ارسال به دوستان
captcha
وقتی طاق بستان همسایه‌ای داشت؛ روایتی از عمارتی که ناپدید شد(+عکس) ماجرای عشق افلاطونی ملکه الیزابت و چرچیل (+عکس) زبان مخفی بدن؛ چرا شانه و فک شما همیشه منقبض است؟ تا کنون پنیر صبحانه را با این ۴ ترکیب امتحان کرده‌اید؟ بزرگ‌ترین مراسم تشییع قبل از انقلاب برای چه کسی برگزار شد؟ گتیسبرگ؛ سه روز جهنمی که سرنوشت آمریکا را برای همیشه تغییر داد اینجا زیارتگاه «پادشاه جن‌ها» است (+عکس) هنرهای رزمی ژاپنی چگونه ابداع و صادر شدند؟ چرا شنبه‌ها خسته‌اید؟ / ۶ عادت ساده برای بازیابی انرژی با سبک «زندگی نرم» ۲۰ ایده خلاقانه برای تبدیل ماست به یک وعده غذایی کامل و مغذی ۱۵ راز داشتن یک زندگی آرام و بدون استرس رومیان باستان چگونه «جاده‌های مستقیم» می‌ساختند؟ بهترین کتاب های درمان افسردگی؛ ۱۷ کتابی که حال و روزتان را تغییر می‌دهند ۵ نشانه اضطراب در مردان که نباید عادی تلقی شوند؛ مردان همیشه «خوب» نیستند چگونه زندگی آرام‌تری داشته باشیم؟