فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۰۵۰۳۹
تاریخ انتشار: ۱۲:۴۱ - ۲۷-۰۷-۱۴۰۴
کد ۱۱۰۵۰۳۹
انتشار: ۱۲:۴۱ - ۲۷-۰۷-۱۴۰۴

افزایش عرضه گوشت قرمز در شهریور ماه

افزایش عرضه گوشت قرمز در شهریور ماه
طبق اعلام مرکز آمار، مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور امسال نسبت به ماه قبل (مرداد) حدود هفت درصد و نسبت به مدت مشابه پارسال ۳۵ درصد افزایش داشته است.

وزن گوشت قرمز عرضه‌ شده انواع دام‌های ذبح‌ شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۴ جمعاً ۴۵٬۴۳۸ تن گزارش شده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.

بر اساس این گزارش، گوشت گاو و گوساله با ۲۵٬۸۶۹ تن معادل ۵۶٫۹ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌ شده را به خود اختصاص داده است.

به گزارش ایسنا، گوشت گوسفند و بره با ۱۵٬۱۷۲ تن، بز و بزغاله با ۳٬۳۹۰ تن و سایر انواع دام با ۱٬۰۰۷ تن به‌ترتیب ۳۳٫۴ درصد، ۷٫۵ درصد و ۲٫۲ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند.

افزایش 35 درصدی عرضه گوشت نسبت به سال گذشته

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۴ با ماه مشابه سال ۱۴۰۳ نشان‌دهنده افزایش ۳۵ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.

مقدار تولید گوشت در شهریور ۱۴۰۴ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۳ برای گوسفند و بره ۳۰ درصد، برای بز و بزغاله ۲۴ درصد، برای گاو و گوساله ۴۰ درصد و برای گاومیش و بچه‌گاومیش ۱۰۶ درصد افزایش و برای شتر و بچه‌شتر پنج درصد کاهش داشته است.

همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۴ نسبت به ماه قبل (مرداد) در حدود هفت درصد افزایش داشته است.

بررسی نتایج حاصل از سایر طرح‌های آمارگیری در زیربخش دام نشان می‌دهد که بخشی از کشتار دام، به‌ویژه دام سبک، در خارج از کشتارگاه‌های رسمی انجام می‌شود که آمار مربوط به این نوع کشتار در این طرح لحاظ نشده است.

ارسال به دوستان
captcha
علم الهدی: امروز داشتن بمب اتمی واجب است فیزیک امپمبا، نه فیزیک جهانی: چرا آب داغ گاهی سریع‌تر از آب سرد یخ می‌زند؟ پاییز؛ فصل بروز علائم سالک / «تب شالیزار» چیست؟ دلیل «پا کوبیدن» پزشکیان جلو ژنرال روس چه بود؟ (+فیلم) نقشه راه «روزنامه جوان» برای پایان جنگ تصاویر جالب نیلوفر شهیدی، بازیگر «گاندو» در کنار دخترش با گریم فانتزی بازگشت خشخاش به افغانستان/ تولید 5 برابری تریاک از سوی طالبان نقشهٔ جنگی ترامپ از زبان سناتور مورفی ادعای ترامپ درباره ایران: مذاکراتی در جریان است آلمان خواستار مذاکره ایران شد پزشکیان: باید آن‌قدر قوی باشیم که کسی جرأت نکند به خاک و هویت ما طمع کند کارون یعقوبی پیشکسوت فوتبال درگذشت سپاه: چهارمین نفتکش متخلف در مسیر غیر مجاز تنگه هرمز منفجر شد محسن رضایی: جنگ و ترور تاوان دارد؛ حالا نوبت شماست که تاوان پس بدهید پاکستان: مانعی برای پیوستن ایران به پیمان مکه وجود ندارد/ جنگ عربستان و یمن، نزاع داخلی است، دخالت نمی کنیم