فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۸۷۷۰۹
تاریخ انتشار: ۱۶:۰۶ - ۳۰-۰۵-۱۴۰۴
کد ۱۰۸۷۷۰۹
انتشار: ۱۶:۰۶ - ۳۰-۰۵-۱۴۰۴

کاهش عرضه گوشت قرمز و طیور در تیرماه

کاهش عرضه گوشت قرمز و طیور در تیرماه
بر اساس اعلام مرکز آمار ایران، نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت طیور و گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در تیر ماه سال جاری نسبت به ماه قبل یعنی خرداد به ترتیب حدود ۶ و ۷ درصد کاهش داشته است.

به گزارش ایسنا، بر اساس نتایج  طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه‌های رسمی کشور در ماه تیر سال جاری، وزن گوشت عرضه‌شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در تیر ۱۴۰۴ جمعاً ۲۱۷ هزار و ۳۰۵ تن بوده که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است.  

بررسی ها نشان می دهد گوشت مرغ با ۲۱۱ هزار و ۵۸۸ تن، ۹۷.۳۷ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است.

 گوشت بوقلمون با ۲٬۴۸۳ تن و سایر انواع طیور با ۳٬۲۳۴ تن، به‌ترتیب ۱.۱۴ درصد و ۱.۴۹ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در تیر ۱۴۰۴ با ماه مشابه سال ۱۴۰۳ نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت انواع طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور تغییر چندانی نداشته است.

همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت طیور در کشتارگاه‌های رسمی کشور در تیر ۱۴۰۴ نسبت به ماه قبل (خرداد ۱۴۰۴) در حدود ۶ درصد کاهش داشته است.  

میزان عرضه گوشت قرمز چقدر است؟  

همچنین در تیرماه امسال، وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور جمعا ۳۹ هزار و ۶۴۵ تن  گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.

بنابراین گوشت گاو و گوساله با ۲۳ هزار و ۶۵۷ تن،  ۵۹٫۷ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است.

گوشت گوسفند و بره با ۱۲ هزار و ۵۹۵ تن، بز و بزغاله با ۲٬۵۲۹ تن، و سایر انواع دام با ۸۶۴ تن، به‌ترتیب ۳۱٫۷ درصد، ۶٫۴ درصد و ۲٫۲ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در تیر ۱۴۰۴ با ماه مشابه سال ۱۴۰۳ نشان‌دهنده افزایش ۲۴ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.

مقدار تولید گوشت در تیر ۱۴۰۴ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۳ برای گوسفند و بره ۲۱ درصد، برای بز و بزغاله ۴ درصد، برای گاو و گوساله ۲۸ درصد، برای گاومیش و بچه‌گاومیش ۴۴ درصد و برای شتر و بچه‌شتر ۱۳ درصد افزایش داشته است.

همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در تیر ۱۴۰۴ نسبت به ماه قبل (خرداد) در حدود ۷ درصد کاهش داشته است.

برچسب ها: گوشت ، کشور ، آمار ، عرضه ، کاهش
ارسال به دوستان
captcha
الناز شاکردوست به زندان و محرومیت از فعالیت های سیاسی و هنری محکوم شد چرخه قیمت‌گذاری دستوری؛ شرح یک نمونه عینی عراق مجوز 40 پرواز روزانه از ایران را صادر کرد صحنه تسلیم شدن نیروهای تحت حمایت عربستان به حوثی ها (فیلم) تعطیلی مدارس و لغو صدها پرواز در پرتغال به دلیل اعتصاب سراسری سپاه: یک تیم تروریستی در استان سیستان و بلوچستان متلاشی شد ظریف: روس‌ها نه فرشته نجات ایران هستند و نه دشمن/ یک کشور نباید تمام تخم‌مرغ‌های خود را در سبد یک قدرت بگذارد ژاپن حریف والیبال ایران در فینال ناگویا ادعای ترامپ: اروپا با آزادسازی حجم عظیم ذخایر گازوئیل خود موافقت کرد سردار نقدی : محاصره اقتصادی دشمن تاثیری نخواهد داشت 15 نکته درباره زندان رفتن رسایی کاهش ریسک سرطان‌ های شایع با اصلاح الگوی تغذیه؛ از گیاه‌خواری تا ماهی‌خواری قاسم‌پور: اتکا به بازیکنان تمام‌شده تیم‌ ملی را به اینجا رسانده/ جام‌ملت‌ها فراموش شود محسن رضایی: واقعیت را ایران رقم می‌زند رژیم صهیونیستی: ۱۷۰ خبرنگار فلسطینی «تروریست» بودند!