فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۷۴۰۰۰
تاریخ انتشار: ۰۶:۰۰ - ۱۳-۰۴-۱۴۰۴
کد ۱۰۷۴۰۰۰
انتشار: ۰۶:۰۰ - ۱۳-۰۴-۱۴۰۴

عکس یادگاری کارکنان قنادی فرانسه اواسط دهه پنجاه خورشیدی

عکس یادگاری کارکنان قنادی فرانسه اواسط دهه پنجاه خورشیدی
تهران - خیابان شاهرضا ( انقلاب فعلی ) - سر نبش خیابان ابوریحان - اواسط دهه پنجاه خورشیدی
قنادی فرانسه یکی از قدیمی‌ترین قنادی‌های تهران است که در سال ۱۳۴۴ توسط محمد ثابت‌قدم و سه نفر از دوستانش تأسیس شد. آنها با وارد کردن ماشین‌آلات مدرن قنادی از خارج، تحولی در تولید شیرینی ایجاد کردند؛ کاری که در آن زمان در ایران بی‌سابقه بود.
 
برای پیشرفت کار، یک سرآشپز سوئیسی به نام ژیلبرت بارو را به ایران آوردند که نقش مهمی در شکل دادن به منوی شیرینی‌ها داشت. قنادی فرانسه همچنین اولین تولیدکننده نان فانتزی (مثل باگت و نان همبرگر) در تهران بود.
 
در دهه ۵۰ اینجا به یکی از پاتوق‌های روشنفکران و جوانان تبدیل شد و هنوز هم از شلوغ‌ترین و پرطرفدارترین قنادی‌های تهران است.
نام این قنادی، «فرانسه»، حتی بعد از انقلاب هم تغییر نکرد و همچنان باقی مانده است؛ تکه‌ای زنده از تاریخ معاصر تهران.
عکس یادگاری کارکنان قنادی فرانسه اواسط دهه پنجاه خورشیدی
 
منبع: مرورقدیم
برچسب ها: عکس ، قنادی ، دهه50
ارسال به دوستان
انتشار کلید اولیه آزمون کارشناسی ارشد ۱۴۰۵ در سایت سازمان سنجش منشور راهبردی نقل‌وانتقالات باشگاه استقلال با معرفی ده اصل کلیدی منتشر شد دستگیری مدیر کانال ترویج روابط غیراخلاقی در تلگرام توسط پلیس فتا الزیدی: به ترامپ توصیه کردم به ایران حمله نکند درخواست ۱۰ میلیارد دلاری پاکستان از آمریکا هشدار دادگستری استان تهران درباره بکارگیری استارلینک کمبود داروی فاکتور ۱۳ و بازگشت اجباری کادر درمان به روش‌های سنتی طوفان خاک در سیستان و بلوچستان، ۲۲۳ نفر را راهی بیمارستان کرد ۶۰ درصد از سریال «سلمان فارسی» تولید شد تغییر مسیر ۴ نفتکش در دریای سرخ حکومت قانون یا حکومت تصمیم‌های بی‌نام؟ فرمانده پیشین سپاه: اگر آمریکا خارک را بگیرد روزی ۱۰۰۰ موشک روی آن می‌ریزیم تهدید جدید ترامپ: با شلیک به هر کشتی، یک پل یا نیروگاه ویران خواهد شد ۵۳ شهید و ۵۹۲ زخمی در موج جدید حملات به کشور تل‌آویو پروژه «تمساح‌های نگهبان» در اطراف اسیران فلسطینی را کلید زد