تاریخ:
قدم زدن جهانگرد هلندی در ویرانههای بر جای مانده از مدرسه شجره طیبه میناب 
درس هشتاد و نه
۴ روش خلاقانه برش هندوانه برای مجالس
در این فصل هندوانه به بخش جداییناپذیر پذیرایی از مهمان تبدیل شده است. با این حال میتوان در نحوه سرو این میوه پرطرفدار خلاقیت به خرج داد و مجالس مهمانی را بهتر و زیبا تر برگزار کرد.
آموزش تصویری برش هندوانه به ۴ روش خلاقانه همراه با شما هستیم. پس اگر از آن دسته از زنان خوشسلیقه هستید که به دنبال راههای جدید برای سرو میوه در مهمانی خود هستند، با ما همراه باشید.
به گزارش اکالا ، این ۴ روش شامل برش مثلثی، برش قلبی، برش کاجی و برش ستارهای میشوند. در ادامه این مطلب با شیوه انجام هر روش به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد پس با ما همراه باشید.
شیوه سرو هندوانه
روشهای مختلفی برای سرو هندوانه وجود دارد. این میوه را میتوان به شکلهای مختلف برش زد و در کنار دیگر میوههای تابستانی سرو کرد. در ادامه به ۴ روش خلاقانه برای برش هندوانه آشنا خواهیم شد.
۱. برش کلاسیک مثلثی
این مدل رایجترین و راحتترین روش برای سرو هندوانه است و به دلیل راحتی در خوردن، گزینهای محبوب در دورهمیها محسوب میشود. برای آماده کردن هندوانه با این برش ابتدا هندوانه را از وسط به صورت طولی نصف کنید. هر نیمه را مجدد به دو نیمدایره تقسیم کنید.
هر نیمدایره را به صورت عرضی به برشهای مثلثی شکل ببرید. اگر میخواهید کودکان راحتتر بخورند، میتوانید پوست را به اندازه چند سانتیمتر باقی بگذارید تا دستهای طبیعی ایجاد شود.
۲. برش ستارهای
استفاده از قالب ستارهای باعث میشود کودکان با اشتیاق بیشتری میوه بخورند. برای سرو هندوانه به این روش، آن را به صورت عرضی و با ضخامت ۲ الی ۳ سانتیمتر ورقه کنید.
با قالب ستارهای از ورقهها برش بزنید. برای تزئین بیشتر، میتوانید آنها را با سیخ چوبی به صورت آبنبات هندوانهای بچینید. ترکیب ستارههای هندوانه با تکههایی از طالبی و خربزه جلوه رنگی زیبایی ایجاد میکند.
۳. برش کاجی
هندوانه را به صورت عرضی از وسط نصف کنید. نیمه هندوانه را با قسمت برشخورده به سمت پایین روی تخته قرار دهید. سپس آن را دوباره از وسط نصف کنید تا به چهار قسمت مساوی برسید.
هر یک از چهار قسمت را به شکل مثلثی برش دهید. در قسمت پوست هندوانه (قسمت سبز رنگ)، دو برش عمودی کوچک ایجاد کنید تا پایه درخت شکل بگیرد.
از بالای پایه ایجاد شده، دو برش مورب به سمت بالا و داخل بزنید تا شکل درخت کریسمس به وجود آید. بخشهای اضافی را جدا کنید تا فرم نهایی درخت مشخص شود.
۴- برش قلبی
این مدل نیاز به یک قالبزن فلزی به شکل قلب دارد که میتوانید از لوازم قنادی تهیه کنید. برای سرو هندوانه به این روش، آن را به صورت عرضی و با ضخامت ۲ الی ۳ سانتیمتر ورقه کنید.
هر ورقه را روی سطح صاف بگذارید و با قالبزن قلبی، از گوشت هندوانه شکل قلب درآورید. قلبها را در ظرفی بچینید یا با خلال دندان تزئین کنید.
برای زیباتر شدن برشها میتوانید از قالبهای مختلف قلب بزرگ و کوچک استفاده کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
تام کروز در ۶۴ سالگی چطور اینقدر آماده مانده است؟ / راز تمرینهای مردی که هنوز بدلکاری میکند این فرمانده ایرانی پرچم انگلیس را در قشم پایین کشید اولین کچاپ دنیا اصلا گوجه نداشت؛ داستان عجیب سس محبوبی که از ماهی شروع شد شاه صوفی مسلک قاجار که بود و چه کرد؟/ درباره محمدشاه سومین پادشاه سلسله قاجار چگونه به فرزندانمان مدارا کردن بیاموزیم؟ چیزی که آدمهای موفق دارند و بقیه ندارند نقشه جهان یک ایراد بزرگ دارد (+عکس) شاه پلو با مرغ ؛ مواد شاه پلو چیست ؟ / طرز تهیه خوشمزهترین پلو مخلوط ایرانی با مرغ قانون «زنان و کودکان اول» از کجا آمده است؟ روش درست نگهداری هندوانه بریده در یخچال تا ۵ روز اهمالکاری «تنبلی» نیست؛ چرا مدام کارها را به فردا میاندازیم؟ اگر ناپدید شوید، چه کسی سراغتان را میگیرد؟ برندگان ایگ نوبل ۲۰۲۶ معرفی شدند؛ جایزهای برای عجیبترین و بامزهترین تحقیقات علمی چرا بسیاری از مجسمههای باستانی بینی ندارند؟ این جملهها را به فرد مضطرب نگویید؛ حالش را بدتر میکند