تاریخ:
پرتاب موفقیت آمیز موشک حامل ماهواره ژاپن به فضا 
درس هفتاد و هفت
چطور در خانه برگر گیاهی بپزیم؟
برگرها جزو غذاهایی هستند که تمام افراد در هر سنی که باشند طرفدار آن هستند.
اگر در خانه کودک دارید و تمایلی ندارید که از برگرهای آماده کارخانه ای یا بیرونی استفاده کنید، بهتر است دست به کار شوید و در خانه برگرهای خانگی را با بهترین مواد اولیه و با کمترین ضرر برای سلامتی فرزندتان درست کنید و همه اعضای خانواده در کنار میل کنید.
ساندویچ برگر گیاهی
آماده سازی: یک ساعت
پخت:نیم ساعت
تعداد :۴ نفر
مواد لازم:
لوبیای قرمز پخته: ۱۰۵ گرم
برنح قهوه ای پخته: ۷۵ گرم
پنیر چدار رنده شده: ۴۵ گرم
آرد سوخاری سبوس دار: ۳۰ گرم
سیب زمینی پخته: ۶۰ گرم
هویج رندهشده: ۶۰ گرم
تخممرغ بزرگ: یک عدد
روغن ارده کنجد: یک قاشق چایخوری
طرز تهیه
۱.لوبیا، برنج، پنیر، آرد سوخاری، سیبزمینی و هویج را با یکدیگر ترکیب کنید. تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و هم بزنید ت به تمام مواد آغشته شود.
۲. اگر مخلوط شل بود، کمی آرد سوخاری اضافه کنید و خوب ورز دهید تا مواد کمی خودش را بگیرد.
۳. روغن ارده کنجد را در یک تابه نچسب گرم کنید. از مواد برگر به اندازه یک گردو بردارید و وبعد آن را دست فرم دهید و در تابه سرخ کنید.
۴. برگرها را که از تابه خارج کردید روی دستمال بگذارید تا روغن اضافی اش گرفته شود.
۵. برگرها را با سبزیجات مورد علاقه فرزندتان تزیین کرده و سرو کنید.
نکته: برگرهای گیاهی را میتوانید تا۳ روز در ظروف نگهداری مواد غذایی در یخچال نگه دارید.
منبع: همشهری آنلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
آخرین امپراتور مغول در قاب دوربین! برای فاصله گرفتن از طعمهای تکراری، مرغ را اینبار با دوغ ترشِ گازدار بپزید آیا میدانستید آیکون «بلوتوث» در گوشیها ریشه در زمان وایکینگها دارد؟(+عکس) راز گوشههای گرد پنجره هواپیما؛ چرا پنجره هواپیماها دیگر مستطیلی نیست؟ تنها ذهنیتی که زندگی شاد و رضایتبخش را تضمین میکند کدام رفتارهای ایرانی، از نظر خارجیها عجیب است؟ تنها منشاء شاد بودن در زندگی کشف شد طرز تهیه محلبی آلبالو؛ دسر ترکیهای با طعمی متفاوت برای پذیرایی چگونه ایران ساسانی در دل بدترین خشکسالی تاریخ به اوج قدرت رسید؟ تصاویری از «اهرام باستانی سودان»؛ شگفتیهایی فراموششده در صحرا سختترین و تاریکترین سال در تاریخ بشر چه سالی بود؟ آیا به استفاده از گوشی اعتیاد دارید؟ با این آزمون میزان وابستگی خود را بسنجید اگر مدام میگویید «بعداً انجامش میدهم»، این مطلب را بخوانید+ قانون ۵ دقیقه انسانهای «سگسر» چه کسانی بودند؟ کته کردن برنج کار هر کسی نیست؛ خیلی ها این مهارت را ندارند