تاریخ:
لحظه پرواز هواپیمای آبنشین غولپیکر روسی 
درس شصت و نه
آلوده ترین میوه و سبزیجات دنیا که ایرانی ها زیاد میخورند
میوه ها و سبزیجات اجزای کلیدی یک رژیم غذایی سالم هستند، پس باید از سلامت این گروه از مواد غذایی مطمئن شد، یعنی میوه و سبزیجاتی که تهیه میکنیم بایستی عاری از هر نوع آلودگی و آفت کشها باشد.
در میان میوه و سبزیجاتی که مدام مورد استفاده قرار میگیرند، برخی میزان بیشتری از آفت کشها را به خود جذب کرده و خطرناکتر هستند.
به گزارش چند ثانیه، میوهها و سبزیجات اجزای کلیدی یک رژیم غذایی سالم هستند، پس باید از سلامت این گروه از مواد غذایی مطمئن شد، یعنی میوه و سبزیجاتی که تهیه میکنیم بایستی عاری از هر نوع آلودگی و آفت کشها باشد.
طبق گزارشات EWG، امسال ۷۵ درصد از کل محصولات تازه نمونه برداری شده دارای بقایای آفت کشهای بالقوه مضر هستند که این میزان در برخی از محصولات بیشتر است.
به گفته مرکز جهانی کنترل و پیشگیری از بیماری، برخی آفت کشها در مطالعات انسانی با مشکلاتی از جمله سقط جنین، نقایص مادرزادی، و ناتوانیهای یادگیری یا رشد در کودکان مرتبط هستند، بنابراین توجه به این مسئله، اهمیت ویژهای دارد.
میوهها و سبزیجات دارای بیشترین میزان آفتکش
در میان میوه و سبزیجاتی که مدام مورد استفاده قرار میگیرند، برخی میزان بیشتری از آفت کشها را به خود جذب کرده و خطرناکتر هستند که توت فرنگی در میان آنها، رتبه اول را به خود اختصاص داده است. توت فرنگی و اسفناج دو جایگاه اول فهرست امسال را به خود اختصاص دادند و به ترتیب در رتبههای ۱ و ۲ قرار گرفتند؛ و انگور از رتبه ۸ لیست در سال ۲۰۲۳ به رتبه ۴ در سال ۲۰۲۴ رسیده است.
با لیست ۱۲ میوه و سبزی دارای بیشترین میزان آفت کش در سال جاری آشنا میشوید که به شرح زیر است:
- توت فرنگی
- اسفناج
- کلم
- انگور
- هلو
- گلابی
- شلیل
- سیب
- فلفل دلمهای و تند
- گیلاس
- بلوبری
- لوبیا سبز
راه حل چیست؟
بهترین راه حل، شستشوی صحیح این دسته از مواد غذایی است که با رعایت نکات زیر، تا حد قابل توجهی میتوانید از پاسکازی آنها از آلودگی مطمئن شوید.
محصول را چند دقیقهای داخل آب سرد و نمک حل شده در سینک نگه دارید.
با استفاده از یک حوله کاغذی تمیز، تمام کثیفیها و… را از محصولات پاک کنید. برخی از افراد برای انجام این مرحله از یک برس تمیز که مخصوص تمیز کردن میوه و سبزیجات است استفاده میکنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
از محمود شهریاری تا فوتبال ۳۶۰ ؛ تکرار اشتباه فیلتر کردن در عصر بیمرزی ارتباطات انتشار تیم منتخب جام جهانی ۲۰۲۶؛ حضور همزمان مسی، هالند و امباپه عراقچی: چشم در برابر چشم تکذیب رسمی شایعات انفجار و آتشسوزی در جزیره خارگ از سوی فرمانداری تصویب طرح ساماندهی نظام پرداخت نیروهای شرکتی در هیات دولت انفجار دوباره در اربیل عراق تصویر جدیدی از مزار رهبر شهید انقلاب در حرم مطهر رضوی آغاز فروش بلیت پروازهای اربعین مستقیماً از طریق سایت ایرلاینها و ایرانایر خوش به حالت کبوتر! مازیار (+صدا) تقسیم سود ۴۸۵ ریالی و رشد درآمدی پتروشیمی فنآوران در سال ۱۴۰۴ تقسیم ۱۰۰ درصدی سود پتروشیمی غدیر؛ پرداخت ۶۵۰ میلیارد تومان به سهامداران دستور جدی رئیسجمهور برای پیگیری اتفاقات اخیر سایتهای فردوسیپور و انسجام در فضای مجازی ولایتی: جمهوری اسلامی ایران در مرحله جدیدی از بازدارندگی قرار دارد باشگاه پرسپولیس: محرومیت بیرانوند پابرجاست؛ شایعات را باور نکنید تماشای فینال جام جهانی توسط کیلیان امباپه در کنار بازیگر زن اسپانیایی