فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۰۳۸۳۷
تاریخ انتشار: ۰۷:۴۳ - ۱۸-۰۷-۱۴۰۳
کد ۱۰۰۳۸۳۷
انتشار: ۰۷:۴۳ - ۱۸-۰۷-۱۴۰۳

با شهر خرمالوی ایران آشنا شوید

با شهر خرمالوی ایران آشنا شوید
پاییز، فصل برداشت یکی از خوش خوراک‌ترین و خاص‌ترین و جذاب‌ترین میوه‌ها یعنی خرمالو است.

سیبی، قصردشتی و ژاپنی ارقام خرمالو‌هایی هستند که از باغ‌های استان فارس برداشت و علاوه بر بازار‌های استان‌های ایران، به کشور‌های حاشیه خلیج فارس صادر می‌شوند.

به گزارش رکنا، چیدن میوه از درخت، از نظر باغداران سخت‌ترین بخش باغداری است به‌خصوص این کار برای باغدارانی که میوه خرمالو را برداشت می‌کنند به‌مراتب دشوارتر است چراکه درخت خرمالو بسیار شکننده و بلند است و به قول باغداران، به شاخه‌هایش هیچ اعتباری نیست.

قطب تولید خرمالو در ایران در استان فارس است و ۲۹ درصد خرمالوی ایران در فارس برداشت می‌شود. برداشت این میوه در ایران که از اواسط مهر آغاز شده است، تا بهمن ماه ادامه دارد.

سیبی، قصردشتی و ژاپنی ارقام خرمالو‌هایی هستند که از باغ‌های استان فارس برداشت و علاوه بر بازار‌های استان‌های ایران، به کشور‌های حاشیه خلیج فارس صادر می‌شوند.

استان‌های مازندران و گلستان پس از فارس در جایگاه‌های دوم و سوم تولید خرمالوی کشور قرار دارند.

مواد مغذی خرمالو

خرمالو اگرچه اندازه کوچکی دارد، اما سرشار از مقادیر قابل‌توجهی از مواد مغذی است. در واقع، یک خرمالوی ژاپنی ۱۶۸ گرمی، حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی زیر است:

• کالری: ۱۱۸

• کربوهیدرات: ۳۱ گرم

• پروتئین: ۱ گرم

• چربی: ۰٫۳ گرم

• فیبر: ۶ گرم

• ویتامین آ: ۱۵ درصد از نیاز روزانه

• ویتامین ث: ۱۴ درصد از نیاز روزانه

• ویتامین ای: ۸ درصد از نیاز روزانه

• ویتامین ک: ۴ درصد از نیاز روزانه

• ویتامین ب۶ (پیریدوکسین): ۱۰ درصد از نیاز روزانه

• پتاسیم:‌۶ درصد از نیاز روزانه

• مس: ۲۱ درصد از نیاز روزانه

• منیزیم: ۲۶ درصد از نیاز روزانه

خرمالو همچنین منبع خوبی از تیامین (B ۱)، ریبوفلاوین (B ۲)، فولات، منیزیم و فسفر است. این میوه خوش‌رنگ، کالری کمی دارد و سرشار از فیبر است و همین قضیه، آن را به یک غذای ایده‌آل برای کاهش وزن تبدیل می‌کند.

به غیر از ویتامین‌ها و مواد معدنی، خرمالو حاوی طیف گسترده‌ای از ترکیبات گیاهی از جمله تانن‌ها، فلاونوئید‌ها و کاروتنوئید‌ها است که می‌تواند بر سلامت شما تأثیر مثبت بگذارد. همچنین برگ‌های میوه خرمالو سرشار از ویتامین سی، تانن و فیبر هستند و می‌توان آنها را برای بهره‌مندی از خواص مفیدشان، به صورت چای نوشید.

برچسب ها: خرمالو ، فارس
ارسال به دوستان
captcha
وقتی هیچ‌چیز عادلانه نیست؛ سختی‌های زندگی چگونه جهان‌بینی ما را بازسازی می‌کنند؟ سقوطِ معمارِ ساواک؛ چرا تیمور بختیار از نمادِ قدرت به مخالفِ دربار تبدیل شد؟ ۵ باور اشتباه درباره موفقیت که آرامش را از شما می‌دزدند نخستین چراغ راهنمایی جهان چگونه متولد شد؟ چه عینک آفتابی به فرم صورت شما می‌آید؟ ترفند ۵ ثانیه‌ای برای انتخاب مدل مناسب می‌خواهید در تصمیم‌گیری بهتر شوید؟ از مورچه بپرسید!/ پنج نکته آموزشی از دنیای حشره‌ها هفت اثرِ (به‌اصطلاح) نفرین‌شده در موزه‌های سراسر جهان (+عکس) راز سانسور سه‌هزار ساله؛ باستان‌شناسان نام سه پادشاه حذف‌شده آشور را پیدا کردند راز سرمایه‌گذاری هنگفت ایرلاین‌ها روی کابین هواپیما چیست؟ خورورات یا کباب ارمنی؛ ترکیبی هنرمندانه از گوشت ترد و آبدار، سبزیجات کاراملی و ادویه‌های معطر هیولای کوچکی که فرش و لباس می‌خورد! حداکثر قد مجاز برای نشستن پشت فرمان تانک آمریکایی M1 Abrams چقدر است؟ نادیده گرفتن نیازهای شخصی؛ این ۲ زنگ خطر را جدی بگیرید هفت عبارتی که افراد کنجکاو و متفکر در گفتگوهای غیررسمی به زبان می‌آورند چرا خوشحال نیستیم؟ ۲ چیز را از ذهنتان حذف کنید