شیرین‌کننده‌ها موادی هستند که برای جایگزین کردن شکر به کار می‌روند و با ایجاد مزه‌ای مشابه قند، معمولاً تأثیر بسیار کمی بر میزان دریافت انرژی بدن دارند. به همین دلیل، استفاده از این مواد در سال‌های اخیر به‌عنوان روشی به‌ظاهر سالم‌تر و کم‌کالری‌تر برای مصرف خوراکی‌های شیرین، افزایش پیدا کرده است.

گاهی توصیه می شود برای تحریک بزاق، آبلیمو یا خوراکی های بسیار ترش مصرف کنید. این مواد ممکن است موقتا ترشح بزاق را افزایش دهند، اما مصرف مکرر و تماس طولانی مواد اسیدی با دندان ها می تواند به فرسایش مینای دندان کمک کند. بنابراین آبلیمو را به عنوان درمان خشکی دهان مصرف نکنید.

چای و قهوه حاوی ترکیباتی هستند که می توانند جذب آهن موجود در وعده غذایی را کاهش دهند. اگر کمبود آهن دارید، بهتر است چای یا قهوه را همزمان با وعده غذایی اصلی مصرف نکنید و بین آنها فاصله بگذارید.

یک مطالعه دانشگاه میشیگان با بررسی داده های بیش از 4000 بزرگسال آمریکایی نشان داد که سطح بالاتر برخی متابولیت های فتالات با سطح پایین تر ویتامین D ارتباط دارد. در زنان نیز بین سطح بالاتر BPA و کاهش سطح ویتامین D ارتباط مشاهده شد.

فشار خون بالا و دیابت از مهم ترین عوامل بیماری مزمن کلیه هستند. نکته مهم این است که بیماری کلیه در مراحل اولیه ممکن است هیچ علامت مشخصی نداشته باشد. به همین دلیل، کنترل فشار خون و قند خون و انجام آزمایش های لازم برای افراد در معرض خطر اهمیت زیادی دارد.

جو دوسر سرشار از فیبر، به ویژه فیبر محلول، است. این ماده غذایی می تواند به احساس سیری و سلامت دستگاه گوارش کمک کند. ترکیب جو دوسر با ماست، مغزها یا میوه می تواند یک صبحانه متعادل ایجاد کند.

بیماری پارکینسون، اختلال مغزی است که به‌مرور زمان تشدید می‌شود. این بیماری بیشتر با لرزش، کند شدن حرکات، سفتی عضلات و مشکلات تعادل شناخته می‌شود اما می‌تواند خواب، خلق‌وخوی، حافظه، گوارش و حس بویایی را نیز تحت تاثیر قرار دهد.

ترکیب امگا ۳ و آسپیرین با دوز پایین، در درمان بیماری شدید لثه (پریودنتیت) تقریباً به اندازه آنتی‌بیوتیک‌ها مؤثر است و می‌تواند نیاز به مصرف آنتی‌بیوتیک را در بیماران کاهش دهد.

«عسل جنون‌آور» یا «عسل توهم‌زا»‌ که از شهد گل‌های خرزهره هندی به دست می‌آید، حاوی سمی طبیعی است که می‌تواند ضربان قلب و فشار خون را به‌شدت کاهش دهد.

مقامات بهداشتی یونان اعلام کردند این کشور ۲۳۲ مورد ابتلا به ویروس نیل غربی با منشأ داخلی و ۱۹ مورد مرگ‌ومیر ناشی از آن را در طول فصل انتقال در سال جاری (۲۰۲۶) گزارش کرده است.

چای دارچین و زنجبیل به‌عنوان نوشیدنی‌ای ساده و کم‌کالری، به‌دلیل اثر احتمالی بر قند خون و سلامت گوارش مورد توجه است؛ اما آیا شواهد علمی این ادعا را تأیید می‌کنند؟

پژوهشگران ۱۲۰۵ فرد ۵۰ ساله و بالاتر را بررسی و اندازه‌گیری فشار خون آنان را با تصاویر دقیق ام‌آرآی مغز مقایسه کردند.  

وجود یکی از این نشانه ها به معنای ابتلا به سرطان نیست، اما اگر خالی تغییر کرده، رشد کرده، خونریزی یا خارش پیدا کرده یا ضایعه جدید و غیرمعمولی روی پوست ایجاد شده است، برای بررسی دقیق تر با متخصص پوست مشورت کنید. تشخیص زودهنگام ملانوما می تواند درمان آن را آسان تر کند.

بیماری آلزایمر شایع ترین نوع دمانس است و به تدریج حافظه، تفکر و توانایی انجام فعالیت های روزمره را تحت تاثیر قرار می دهد. این بیماری حاصل تعامل پیچیده عواملی مانند افزایش سن، ژنتیک، شرایط پزشکی و سبک زندگی است. در مغز افراد مبتلا، تغییرات مشخصی از جمله تجمع پلاک های بتا آمیلوئید و تغییرات غیرطبیعی در پروتئین تاو دیده می شود. با پیشرفت بیماری، سلول های عصبی و ارتباط میان آن ها آسیب می بیند.

یکی از مهم ترین نگرانی ها درباره این عادت، ارتباط آن با کراتوکونوس یا قوز قرنیه است. در این بیماری، قرنیه به تدریج نازک و به سمت بیرون مخروطی می شود و می تواند باعث نزدیک بینی و آستیگماتیسم نامنظم و اختلال دید شود. مالش چشم به ویژه در افراد مستعد می تواند در پیشرفت این مشکل نقش داشته باشد.

استرس مزمن می تواند از طریق تغییر در سیستم هورمونی بدن، اشتها، خواب، فعالیت بدنی و انتخاب های غذایی بر وزن تاثیر بگذارد. در برخی افراد، استرس طولانی مدت و تغییرات مرتبط با کورتیزول می تواند با افزایش چربی شکمی همراه باشد.

امروزه پزشکان صرفا به دنبال بالا بردن HDL نیستند. افزایش مصنوعی HDL لزوما به معنای کاهش خطر حمله قلبی یا سکته مغزی نیست. در ارزیابی سلامت قلب، مقدار LDL، کلسترول غیر-HDL، تری گلیسیرید و در بعضی افراد شاخص هایی مانند ApoB و Lp(a) اهمیت زیادی دارند.

ملاتونین یکی از شناخته‌شده‌ترین مکمل‌ها برای تنظیم چرخه خواب و بیداری است، اما تنها گزینه‌ای نیست که برای بهبود خواب بررسی شده است.

گوجه‌فرنگی سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین C، پتاسیم، فیبر و لیکوپن است؛ آنتی‌اکسیدانی که با سلامت قلب و کاهش خطر برخی بیماری‌های مزمن ارتباط دارد.

دانه شاهدانه منبع خوبی از پروتئین است و دانه کتان سرشار از امگا ۳ و فیبر است؛ بنابراین بله، می‌توانید هر دو را در رژیم غذایی خود داشته باشید.