برای تهیه آبغوره خانگی، استفاده از غوره‌های کاملاً ترش و نارس توصیه می‌شود؛ چاشنی پرکاربردی که از انگور نرسیده تهیه می‌شود و در آشپزی ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد.

برخی واقعیت‌های مربوط به نجوم و فضا به قدری شگفت‌انگیز هستند که ذهن بسیاری از افراد را درگیر می‌کنند و باعث طرح سوال‌های عمیق درباره جهان می‌شوند.

کباب دو رنگ بدون سیخ و منقل، ترکیبی از گوشت و مرغ است که با زعفران و کره در فر آماده می‌شود و عطر دل‌انگیزی به سفره می‌بخشد.

دسر نارنگی و خامه یکی از دسر‌های ساده و خوشمزه‌ای است که تنها با چند ماده اولیه تهیه می‌شود و در مدت حدود ۵ دقیقه به‌سرعت در یک لیوان آماده خواهد شد؛ دسر خوش‌طعم و خامه‌ای که به دلیل آماده‌سازی آسان، می‌تواند انتخابی مناسب برای یک میان‌وعده یا دسر فوری باشد.

کاسرول سیب‌زمینی با گوشت چرخ‌کرده، پیشنهادی جذاب و سریع برای وعده شام است که با استفاده از ترکیب سیب‌زمینی و تخم‌مرغ، روشی ساده و متفاوت را برای پخت یک غذای خوش‌طعم و فوری در اختیار شما قرار می‌دهد.

نان پیتزایی ترکی یا «پیده» با بافتی ابریشمی و طعمی متفاوت، گزینه‌ای محبوب برای تهیه پیتزای خانگی است؛ نانی که بدون نیاز به خمیرمایه خاص و با چند مرحله ساده آماده می‌شود و می‌تواند انتخابی مناسب برای مهمانی‌ها یا یک شام دورهمی باشد.

برای پخت این کیک لطیف و خوشمزه به ۳ عدد تخم‌مرغ، ۱/۴ قاشق چای‌خوری وانیل، ۱۲۰ گرم شکر، ۱/۴ پیمانه شیر، ۱۳۸ گرم آرد، ۱/۲ قاشق چای‌خوری بیکینگ‌پودر و چند قطره اسانس لیمو و پرتقال نیاز دارید. همچنین سس مخصوص این کیک از ترکیب ۱/۲ پیمانه شیر عسلی، ۱۰۰ گرم خامه صبحانه و ۳/۴ پیمانه شیر تهیه می‌شود که بافتی نرم و طعمی منحصر‌به‌فرد به آن می‌بخشد.

در این آموزش می‌بینید چگونه تنها با ۱ زرده تخم‌مرغ، ۶۰ گرم پودر قند، ۱۸۰ گرم کره، ۲۸۰ گرم آرد قنادی و ۱۰۰ گرم شکلات ذوب‌شده یک دیس کامل شیرینی نعلی خانگی و خوش‌عطر آماده کنید؛ دستور ساده‌ای که نتیجه‌ای حرفه‌ای می‌دهد.

یک پروژه نوآورانه در حوزه گرمایش زمستانی توانسته با ترکیب سادگی و کارآمدی، گرمایی پایدار را بدون نیاز به برق و گاز فراهم کند. این بخاری دیواری دست‌ساز که برای نصب روی دیوار طراحی شده، علاوه بر صرفه‌جویی در فضا، گردش حرارت را به‌طور چشمگیری بهبود می‌دهد و به‌عنوان یک راهکار اضطراری قابل‌اعتماد، هزینه‌های انرژی خانوار را به حداقل می‌رساند.

شیرینی برنجی یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب کرمانشاه است که در ایام عید نوروز جایگاه ویژه‌ای در سفره‌ها دارد. در ادامه طرز تهیه این شیرینی خوش‌عطر و نکات مهم پخت آن را ببینید.

شیرینی گردویی یکی از شیرینی‌های محبوب خانگی است که می‌توان آن را با مواد ساده و در دسترس، به سبک قنادی در منزل تهیه کرد.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل ۴ عدد بادمجان، ۳ لیتر آب، ۳ عدد تخم مرغ، ۲ قاشق چایخوری نشاسته ذرت و یک فنجان آرد سوخاری این غذای خوشمزه را درست میکند.

این دستورالعمل تهیه کاپ‌کیک شکلاتی، برای افرادی است که به دنبال دستیابی به کیک‌های شکلاتی نرم و خوش طعم با کیفیتی عالی هستند.

در این ویدئو، طرز تهیه سرکه سیب خانگی با تمام نکات و ریزه‌کاری‌ها آموزش داده می‌شود؛ برای تهیه این سرکه طبیعی به ۵ تا ۶ عدد سیب، ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری شکر یا عسل و آب جوشیده سردشده نیاز است.

در این ویدئو طرز تهیه کیک خرمالوی خوشمزه و خوش‌عطر آموزش داده می‌شود؛ کیکی نرم و اسفنجی که با ۱۸۰ گرم (۱ و نیم لیوان) آرد سه صفر قنادی، ۳ عدد تخم‌مرغ ۶۰ گرمی، ۱۵۰ گرم (۳/۴ لیوان) شکر، ۱۸۰ گرم (۳/۴ لیوان) پوره خرمالو، ۱۴۰ گرم (۳/۴ لیوان) روغن مایع، ۵ گرم (۳/۴ قاشق چایخوری) بکینگ‌پودر، ۴ گرم (۳/۴ قاشق چایخوری) جوش شیرین و ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل تهیه می‌شود و در ادامه تمام نکات لازم برای داشتن بافتی نرم و خوش‌طعم توضیح داده شده است.

در این ویدئو طرز تهیه کیک خیس شکلاتی کافی‌شاپی در تابه و بدون نیاز به فر آموزش داده می‌شود.

در این ویدیو روشی ساده برای تهیه پودر گوجه‌فرنگی آموزش داده می‌شود؛ ادویه‌ای خوش‌طعم که می‌توان آن را حتی از ضایعات گوجه تهیه کرد و در انواع غذا‌ها به کار برد.

کلوچه خرمایی خانگی ترکیبی از بوی نوستالژی و طعم سنتی ایرانی است که با ۲ عدد تخم‌مرغ، ۱/۲ گیلاس پودر قند، ۱/۲ گیلاس روغن، ۲ گیلاس آرد، ۳ قاشق غذاخوری شیر خشک، ۱ قاشق چای‌خوری وانیل و ۱ قاشق چای‌خوری بکینگ‌پودر تهیه می‌شود. برای مواد میانی نیز از ۲۰۰ گرم خرما، ۱/۲ قاشق چای‌خوری هل، ۱/۲ قاشق چای‌خوری دارچین و ۱ قاشق غذاخوری روغن استفاده می‌شود.

ویدیویی از تغییر چهره بازیگران مجموعه خاطره‌انگیز تنها در خانه در فضای مجازی منتشر شده که با استقبال گسترده کاربران روبه‌رو شده و خاطرات این اثر محبوب را دوباره زنده کرده است.

با یک بطری نوشابه و چند ماده اولیه ساده، می‌توانید فقط در ۵ دقیقه یک پنیر قالبی خانگی خوشمزه در خانه تهیه کنید.