کاهش خطر ابتلا به آلزایمر با مصرف این ماده غذایی

کاهش خطر ابتلا به آلزایمر با مصرف این ماده غذایی

تا چند دهه پیش طرز تلقی از تخم مرغ به عنوان یک خوراکی سلامت متفاوت بود و بسیاری خوردن بیشتر از یک یا دو تخم مرغ در هفته را توصیه نمی‌کردند. اما امروز فواید تخم مرغ برهمگان آشکار شده است. نتایج یک مطالعه نشان می‌دهد که خوردن منظم تخم مرغ ممکن است با کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر مرتبط باشد.
۱۴۰۵/۰۲/۱۹ ۰۹:۵۵
صدور هشداری عجیب؛ تغذیه سالم باعث سرطان ریه می‌شود

صدور هشداری عجیب؛ تغذیه سالم باعث سرطان ریه می‌شود

احتمال ابتلای افرادی که به طور مفرط از سبک تغذیه سالم پیروی می‌کنند به سرطان ریه وجود دارد. اما دلیل چیست؟ آیا آفت‌کش‌های موجود در میوه‌ها، سبزیجات و غلات کامل می‌توانند در ابتلا به سرطان زودرس ریه نقش داشته باشند؟
۱۴۰۵/۰۲/۱۹ ۰۸:۵۳
کالبدشکافی هورمون استرس؛ ۹ باور اشتباه که سلامت شما را به بازی می‌گیرند

کالبدشکافی هورمون استرس؛ ۹ باور اشتباه که سلامت شما را به بازی می‌گیرند

کارشناسان غدد و متابولیسم با رد شایعات رایج در فضای مجازی، تأکید می‌کنند که هورمون کورتیزول نه تنها دشمن بدن نیست، بلکه عنصری حیاتی برای بقا است و تشخیص اختلالات آن تنها از طریق پروتکل‌های دقیق پزشکی ممکن است.
۱۴۰۵/۰۲/۱۹ ۰۸:۳۶
چرا شروع کردن سخت است؟ / چرا اهمال کاری می کنیم؟ / دانشمندان «ترمز انگیزه» را در مغز پیدا کردند

چرا شروع کردن سخت است؟ / چرا اهمال کاری می کنیم؟ / دانشمندان «ترمز انگیزه» را در مغز پیدا کردند

چرا اهمال کاری می کنیم؟ دانشمندان مدار مغزی جدیدی به نام «ترمز انگیزه» را کشف کرده اند که مانع شروع کارهای سخت می شود. این یافته می تواند انقلابی در درمان افسردگی ایجاد کند.
۱۴۰۵/۰۲/۱۹ ۰۸:۰۸
50 روش ساخت دوپامین بدون استفاده از صفحه نمایش (اینفوگرافیک)

50 روش ساخت دوپامین بدون استفاده از صفحه نمایش (اینفوگرافیک)

دوپامین یک ترکیب آلی از خانواده کاتکولامین‌ها و فنتیل‌آمین‌ها است که نقش حیاتی در بدن و مغز دارد. دوپامین از پیش‌سازهایش در مغز و کلیه سنتز می‌شود، دوپامین همچنین در بیشتر گیاهان و جانوران سنتز می‌شود. دوپامین در مغز نقش پیام‌رسان عصبی و در خون نقش هورمونی دارد، دوپامین به صورت عمده در وزیکول (ریزکیسه)های نورون یاخته‌های عصبی دوپامینرژیک و همچنین در غدد «آدرنال» ذخیره می‌شود. نقش موثر این هورمون در سیستم پاداش مغز باعث می‌شود تا هنگام انجام فعالیت خاص، احساس لذت بالایی داشته باشیم.
۱۴۰۵/۰۲/۱۸ ۱۱:۳۶
پوست جوان‌تر با تغذیه هوشمند؛ ویتامین C بهتر است یا E؟

پوست جوان‌تر با تغذیه هوشمند؛ ویتامین C بهتر است یا E؟

پوست ما هر روز در معرض عوامل آسیب‌زایی مثل آلودگی هوا، نور خورشید و سبک زندگی ناسالم قرار داره. این عوامل باعث افزایش استرس اکسیداتیو و التهاب می‌شن؛ دو عامل مهم در پیری پوست. اما خبر خوب اینه که تغذیه درست می‌تونه نقش مهمی در محافظت و ترمیم پوست داشته باشه.
۱۴۰۵/۰۲/۱۷ ۱۰:۳۰
هر سرفه نشانه چه بیماری‌ای است؟

هر سرفه نشانه چه بیماری‌ای است؟

تشخیص تفاوت میان سرفه‌های آلرژیک و عفونی بسیار حائز اهمیت است؛ سرفه‌های خشک و کوتاه معمولاً ناشی از آلرژی یا آسم خفیف هستند، در حالی که سرفه‌های خلط‌دار می‌توانند نشانه عفونت ریه، سینوزیت یا برونشیت باشند.
۱۴۰۵/۰۲/۱۷ ۰۸:۴۵
محدودیت‌های مصرف زنجبیل

محدودیت‌های مصرف زنجبیل

برخی افراد شرایط خاصی دارند و پزشکان به آنها توصیه می‌کنند که از مصرف زنجبیل خودداری کنند.
۱۴۰۵/۰۲/۱۷ ۰۸:۲۴
با خوردن این ۴ میوه وزن کم کنید

با خوردن این ۴ میوه وزن کم کنید

اگر دنبال کاهش وزن اصولی هستید، افزایش مصرف فیبر یکی از بهترین استراتژی‌هاست—و میوه‌ها یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین راه‌ها برای رسیدن به این هدف هستند.
۱۴۰۵/۰۲/۱۷ ۰۶:۰۰
چرا نباید توت از درخت بخوریم؟

چرا نباید توت از درخت بخوریم؟

خوب است بدانید که مصرف میوه‌های نشسته که درمعرض آلودگی‌های محیطی قرار دارند، می‌تواند به انتقال باکتری‌هایی مثل ای ‌کولای و سالمونلا منجرشود.دو باکتری خطرناک که می‌توانند باعث عفونت‌های گوارشی شوند. ای‌کولای ممکن است اسهال، درد شکمی، تب و درموارد شدید، نارسایی کلیوی ایجاد کند.
۱۴۰۵/۰۲/۱۷ ۰۲:۰۰