چگونه شوری خیارشور را بگیریم؟

چگونه شوری خیارشور را بگیریم؟

اگر خیارشور شما بیش از حد شور شده است، نگران نباشید. با چند ترفند ساده می‌توانید طعم دلپذیر خیارشور را به آن برگردانید.
۱۴۰۴/۱۰/۳۰ ۱۰:۱۶
طرز تهیه سوپ شیر ؛ غذای نرم و مغذی برای بچه‌ها و رژیم‌های سبک

طرز تهیه سوپ شیر ؛ غذای نرم و مغذی برای بچه‌ها و رژیم‌های سبک

سوپ شیر یکی از ساده‌ترین و آرامش‌بخش‌ترین غذاهای خانگی‌ست که با پایه شیر، مواد نرم و کمی ادویه، هم برای بچه‌های کوچیک مناسبه و هم تو رژیم‌های ملایم، انرژی می‌ده. اگر به دنبال طرز تهیه سوپ شیر آسان و سریع هستید، این دستور رو امتحان کنید که با مواد دم‌دستی ساخته می‌شه و طعمی ملایم و کرمی داره. 
۱۴۰۴/۱۰/۲۹ ۱۳:۱۳
طرز تهیه کیک یخچالی با موز و گردو، دسری ساده و خوشمزه

طرز تهیه کیک یخچالی با موز و گردو، دسری ساده و خوشمزه

کیک یخچالی یک دسر خوشمزه و بدون نیاز به پخت است که با لایه‌های بیسکویت، موز و گردو درست می‌شود. این کیک با مایه شکلاتی و میوه‌های تازه یا خشک، طعمی دلچسب و ظاهری جذاب دارد که به‌راحتی در یخچال درست می‌شود.
۱۴۰۴/۱۰/۲۹ ۱۰:۱۸
طرز تهیه سس پنیر چدار به سبک رستورانی

طرز تهیه سس پنیر چدار به سبک رستورانی

سس پنیر چدار یکی از خوش‌طعم‌ترین و کاربردی‌ترین سس‌هایی است که می‌توانید در خانه تهیه کنید. این سس با ترکیب ساده‌ای از کره، آرد، شیر و پنیر چدار، در کمتر از ۱۵ دقیقه درست می‌شود و طعمی غنی، خامه‌ای و کشداری به غذاهایتان می‌بخشد.
۱۴۰۴/۱۰/۲۸ ۱۴:۳۵
۷ فوت و فن برای جا افتادن آش خوش‌طعم

۷ فوت و فن برای جا افتادن آش خوش‌طعم

آش یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که در سفره‌های سنتی جایگاه ویژه‌ای دارد. اما تفاوت میان یک آش معمولی و یک آش جاافتاده در چیست؟ فوت و فن برای جا افتادن آش طعمی عمیق‌تر، بافتی یکدست‌تر و غلظتی مطلوب دارد که باعث می‌شود هر قاشق آن سرشار از عطر و مزه باشد.
۱۴۰۴/۱۰/۲۸ ۱۲:۱۸
ادویه خورش بامیه و راز پخت خورش غلیظ

ادویه خورش بامیه و راز پخت خورش غلیظ

برای تهیه خورشت بامیه‌ای خوشمزه و جاافتاده، به چند ترفند ساده و استفاده درست و به اندازه از چند ادویه خاص نیاز دارید تا طعم و بافت خورشت بامیه شما به یاد ماندنی شود.
۱۴۰۴/۱۰/۲۸ ۱۰:۳۸
طرز تهیه کرم پاتیسیر شکلاتی

طرز تهیه کرم پاتیسیر شکلاتی

این کرم را می‌توان داخل کیک‌ها، پیراشکی‌ها و دسرهای مختلف استفاده کرد و بافت صاف و خامه‌ای آن، تجربه‌ای حرفه‌ای به دسرهای خانگی می‌دهد.
۱۴۰۴/۱۰/۲۵ ۱۳:۵۴
طرز تهیه فرنی با آرد برنج و شیر خشک ؛ مقوی‌ ترین دسر و میان‌ وعده‌

طرز تهیه فرنی با آرد برنج و شیر خشک ؛ مقوی‌ ترین دسر و میان‌ وعده‌

فرنی با آرد برنج و شیر خشک یکی از ساده‌ترین و در عین حال مقوی‌ترین دسرها و میان‌وعده‌ها برای بزرگسالان است. این طرز تهیه فرنی با آرد برنج و شیر خشک بافتی نرم، لطیف و سبک دارد و برای افرادی که به دنبال غذایی زود‌هضم، گرم و آرام‌بخش هستند انتخاب بسیار مناسبی محسوب می‌شود.
۱۴۰۴/۱۰/۲۵ ۱۱:۰۵
طرز تهیه کدوحلوایی آب پز با ساده‌ترین روش پخت

طرز تهیه کدوحلوایی آب پز با ساده‌ترین روش پخت

کدو حلوایی، میوه‌ای شیرین و مغذی، به‌روش آب‌پز در سریع‌ترین زمان درست می‌شود و بافت نرم و طعم طبیعی خود را حفظ می‌کند. بافت کدو با این روش به‌خوبی حفظ می‌شود بدون آن‌که روغن زیاد یا حرارت طولانی، طعم و رنگ آن را تغییر دهد.
۱۴۰۴/۱۰/۲۵ ۱۰:۵۲
طرز تهیه مرغ سوخاری ترد و خوشمزه

طرز تهیه مرغ سوخاری ترد و خوشمزه

این روزها که غذاهای فست فودی بیرون بسیار گران شده، بهتر است این غذاها را در خانه و با قیمتی بسیار پایین تر از فست فودی ها درست کنید. در این دستور به شما طرز تهیه مرغ سوخاری که مفازه ها کیلویی می فروشند را آموزش خواهیم داد.
۱۴۰۴/۱۰/۲۴ ۰۹:۵۹
طرز تهیه کیک یخچالی با بیسکویت خرد شده، ساده و خوشمزه

طرز تهیه کیک یخچالی با بیسکویت خرد شده، ساده و خوشمزه

کیک یخچالی یکی از ساده‌ترین و محبوب‌ترین دسرهاست که بدون فر تهیه می‌شود. با ترکیب بیسکویت خرد شده، کره، شکلات و شیر تغلیظ‌شده، طعمی خوشمزه و بافتی عالی پیدا می‌کند. این دسر خنک، مناسب مهمانی‌ها و عصرانه‌ها است و با رعایت نکات ساده، می‌توانید آن را به شکلی زیبا و آماده سرو درست کنید.
۱۴۰۴/۱۰/۲۳ ۱۷:۱۵
طرز تهیه کلوچه با شیر خشک؛ نرم، خوش‌عطر و مناسب عصرانه

طرز تهیه کلوچه با شیر خشک؛ نرم، خوش‌عطر و مناسب عصرانه

کلوچه با شیر خشک یکی از آن شیرینی‌های خانگی ساده اما خوش‌طعم است که با کمترین مواد، عطری ملایم و بافتی نرم ایجاد می‌کند. استفاده از شیر خشک در ترکیب خمیر این کلوچه باعث افزایش لطافت، خوش‌طعم‌تر شدن بافت داخلی و طلایی‌تر شدن سطح کلوچه در زمان پخت می‌شود.
۱۴۰۴/۱۰/۲۳ ۱۳:۴۸
طرز تهیه کیک میوه ای خانگی نرم و خوش‌عطر

طرز تهیه کیک میوه ای خانگی نرم و خوش‌عطر

کیک میوه‌ ای یکی از آن شیرینی‌هایی است که هم برای عصرانه‌های ساده خانگی مناسب است و هم می‌تواند انتخابی شیک برای پذیرایی باشد. ترکیب بافت لطیف کیک با عطر هل و وانیل و طعم طبیعی میوه‌ها، نتیجه‌ای می‌دهد که نه بیش از حد شیرین است و نه سنگین.
۱۴۰۴/۱۰/۲۳ ۱۳:۲۴
طرز تهیه اسنک مرغ و قارچ: یه غذای فوری برای هر زمان

طرز تهیه اسنک مرغ و قارچ: یه غذای فوری برای هر زمان

انواع اسنک‌ها از جمله غذاهایی هستند که بسیار زود و با صرف زمان کم تهیه می‌شوند و معمولا با ذائقه تمام اعضای خانواده همسو هستند. شما می‌توانید اسنک‌هایی مثل اسنک مرغ با پنیر یا اسنک کالباس و پنیر گودا را به راحتی و با مواد اولیه آسان و وسایل در دسترس در خانه تهیه کرده و به عنوان وعده غذایی اصلی شام یا میان‌وعده استفاده کنید.
۱۴۰۴/۱۰/۲۲ ۱۳:۲۲